Le crumble aux pommes d’amatxi

crumble ainhoa 001

Pour six personnes
5 a 6 pommes
200 g farine
125 g beurre
125 g sucre
préparation 15 mn cuisson 30 mn
1: éplucher 5 à 6 pommes les répartir dans un plat beurré
2: mélanger la farine, sucre, beurre partiellement fondu
3: parsemer la pâte sur les pommes
4: enfourner 30mn à 180°
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